【トルコ語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ
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商品説明
オスマン帝国の料理と歴史を探求する一冊。500 Yıllık Osmanlı Mutfağı編 / Marianna Yerasimos 出版社 Alfa Basım Yayım Dağıtım2024年, トルコ語18,5 x 22,5 cm304 頁, ソフトカバー, カラー◆オスマン料理は、15世紀以降に発展した食文化であり、イスタンブールの宮殿とその周辺に住んでいたエリート層、つまり美味しい料理を楽しむエリート層によって形成された。この文化には、使用される食材から調理法、食される料理の種類から食習慣、テーブルマナー、料理が作られる厨房のタイプまで、あらゆるものが含まれていた。本書の第一部ではオスマン料理を構成する要素に注目し、第二部ではレシピの一部を紹介する。本書では庶民の質素な料理ではなく、オスマン帝国の宮殿やエリート社会の料理を扱っている。【状態】新品です#TKトルコ料理#トルコ料理 #宮廷料理 #トルコ #イスタンブル #レシピ本#オスマン帝国#TK430の洋書。オタポケ 秋葉原情報誌 全号揃い 表紙違いもコンプリート。Queen King of Vintage 田中凛太郎 ハード版。天津金木占術奥義 封印された幻の古神道秘伝。【古書】合気道 剣・杖・体術の理合 第一巻、第二巻、第三巻 斉藤守弘 著。和久洋三 遊びの創造共育法 わくわく創造アトリエ 童具館 玉川大学出版部レビュー
商品の評価：
4.3点(4355件)
- ええ8860
- 有名な絵本なので図書館で借りました。1歳の頃は全く興味を持たなかったのに2歳になって借りたら超が付くほどのお気に入りに。返してしまった後悲しがるので購入しました。しろくまちゃんが混ぜる所で粉をこぼしているシーンと、「そうよ、おかあさんといっしょにつくったの」というフレーズが特に気に入っているようで、買って良かったです。
- しお1228
- 10ヶ月の甥っ子のクリスマスプレゼントにしました。わりと集中して遊んでくれ、思い出したように本のところへ近づいていってくれたりしたので、気に入ってもらえたようです。理解して遊べるようになってもお気に入りでいてほしいな(^^) コンセントをさすと流れる音楽は…3回までとかになればいいのになぁ…と思ったので⭐︎マイナス1しました。
- ぴーくんっ
- 子供が大好きで本が壊れては直し、壊れては直しで読んでいます。自分でなぞって動くのが楽しいみたいです。他の知育玩具（磁石がついてるペンでなぞる玩具）にも応用できたみたいで、保育士さんにも褒められました。
- バカズナリ
- 内容を詳しく書けないが，とても心温まるお話。途中までとても心配なのだが，無事に役目を果たした上，みんなが幸せになれる，とても楽しい話。表紙からもわかるが，挿絵も表情が豊かで良い。子供もとても気に入って，自分から感想文を書いていた。
- ゆちゃぴん3276
- またディズニーシーに行った気持ちになりました。本当に嬉しいです！
- jhr_s
- キャラクター沢山でかわいかったです。誕生日プレゼントに最適です。
- あっきりんりん
- 子どもが楽しく遊んでいます。おすすめです。
- ありんコ・A゜)ノ
- こどもはもちろん大人も勉強になっておもしろいです。 いろんな遊び方ができるのもいいです。
- 30代女3113
- ヨシタケシンスケさんの本は何冊が持ってるいのですが子供の心も大人の心も掴むので、どんどん揃えて行きたいなと思います！ 子供に読み聞かせていますが、子供に必要なさそうな所は飛ばしていますが一緒に楽しめました‼︎ 楽天ブックスさんは届くのが早いですし、毎回利用しています本はキレイな状態で届きました。
- ガダルカナルユキ
- バス好き、ボタン好きな息子に買いました。 正直絵は可愛くありませんし、ゴチャついてこどもは見にくいかも。 ボタン重視で購入したので満足です！
- capra．
- 子供も母も大好きなくまのがっこうシリーズ。親子して大のお気に入りで全部買い揃えています。今回はゴールドの表紙でますますオシャレ！！お話ももちろん素敵です！
- boss9402
- ２歳の電車好きな息子に購入。 気に入ったようで、持ち歩いています。
- 12342666
- 図書館で借りて子どもたちがハマり本屋さんにおいてあると必ず手に取るので購入しました 町田尚子さんの描かれる猫が可愛くて親子で大好きです
- asa03110
- １歳１０ヶ月になる息子へのクリスマスプレゼントです。アンパンマンが大好きで、なにか暇になったとき？？にふとみるとこの本のページをめくって笑っています。その光景を見ると幸せな気分になります。本当にアンパンマンが大好きみたいです。４月の誕生日にはアンパンマンのＣＤをプレゼントしようかな。
- れいつ3284
- 姪っ子にクリスマスプレゼントにあげました。何回も読んだみたいです。テンポがよくて読むほうも読みやすかったみたいです。
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