【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著
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商品説明
【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)m。ふたつのスピカDVD .特別話集.オフィシャルブック。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。千宗室著 淡交社 裏千家茶道教科 全17巻レビュー
商品の評価：
4.3点(4313件)
- 西さんです00
- ２歳に息子に購入しました。息子はとても楽しそうにあそんでましたが、シールがちょっとはがしにくくて息子は自分では出来なかったです。 次回は乗り物シリーズを購入しようと思います。
- am0621
- (1)を購入したところ、2歳になったばかりの娘がとても喜んだので続けての購入です。探しっこが出来るんだと、感心しながら一緒に読んでいます。
- tanuki3go
- 子どもに呼んであげたら、気に入った様子です。
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