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【美品】堺文久薄刃包丁右利き用刃渡り約170㎜研ぎ済

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。堺文久の薄刃（野菜切り）包丁です。購入時に若干の錆がありましたので、サビ落としと手研ぎを行いました。サイズ感や重量感、共に普段使いにぴったりの一本です。ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺文久（SAKAI）・種類：薄刃包丁/野菜切り包丁/和包丁・材質：鋼製/木材ハンドル・利き手：右利き用/片刃・サイズ：長さ31.5×幅5×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　刃に細かな傷がありますが、使用上の問題はございません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：主に野菜を切るための包丁ですが、肉や魚にも使用可能です。　　　　ご家庭用としても、業務用（プロ/本職用）としてもご使用いただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：全体をクリーニングしているので、とても綺麗です。柳刃包丁　堺一文字光秀　本鍛錬　29.3㎝。ラスタークラフト３コートソースパン小フライパンスチーマーのセットガス専用数回使用。新品・未使用　アムウェイ　鍋　21ピース。【12月限定】餅つき蒸し器和せいろ3段羽釜セット木製昭和レトロお正月古民家。日本ニーダ発酵機、デロンギキッチンマシンシェフクラシック　2台セット。Amway アムウェイクィーン 21ピースハンドルセット新品、未使用。ルクルーゼ　ココットロンド　18cm ホワイト。ルクルーゼ　シグニチャーココット　ジャポネーズ。厚口薄刃、8寸鏡面、青鋼。Amway アムウェイクイーン 21p無水調理鍋おまけつき。【美品】STAUB ピコココットラウンド20cm グレー。LE CREUSET 陶器製調理器具。菜切り包丁 6本セットステンレス製。新品未開封STAUB MASTERMINDココット22cm ブラック。ストウブラ・ココット de GOHAN Mサイズ。専用アムウェイamway2024年購入新品大中小ソースパンレシピ付き@。卓上ウォーマーニチワ。ストウブ STAUB ピコココットラウンド 22cm 黒。フランスアンティークホーロー。ABCDEさん専用です。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い・まとめ売り・セット売り）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！

レビュー

商品の評価：

4.3点(4347件)

2026-03-16

185sou: 前々から欲しくて探してたらモノタスさんにたどり着きました。まだ、使ってませんがキレ味を確かめるのが楽しみです。

2026-01-08

souch: 【使いやすさ】簡単にピザが切れます。端っこの硬いところも1往復させれば切れています。【洗いやすさ】カッター部分を留めてある箇所と、指のガード部分が隙間が少し狭く、固まったチーズや小さな具材は取りにくさを感じるときがあります。固まる前に洗うか、少し水につけるかが必要です。

2026-03-14

kacourage: 使用2回目で根元から丸い刃部分が取れて使えなくなりました。安物だったから仕方ないと諦めるしかないのでしょうか。残念です。

2025-12-25

バボモンチョンイ: 最近家でピザを焼くようになったので購入。包丁よりもきれいにスパッと切れるし、握りやすくて使いやすいです。ブレードに付いている薄いビニール製（？）の簡易カバーはそれなりの役目を果たしているが、すぐに破れてしまいそう。カバー無して保管するのは不注意で手を切りそうで怖い。その点だけが不満ですが、商品自体には満足しているので購入して良かったと思います。

2026-03-12

shisendo5580: 無事に届いています。とても使いやすくデザインも可愛くてピザの出番が増えそうです。有難うございました。

2026-03-26

シオン6609: 12月15日購入・めちゃくちゃ切れる！やっぱりこれを選んで正解でした！サンクラフトのピザカッターを買いたくて探してこちらのお店で注文しました。すごーくよく切れて思ってた以上でびっくりでした！・ミラノピザで使いましたら、クリスピータイプのパリパリの生地がヒビ割れる事もなくスッパリ切れました！切れ味が良くないと割れが出るところですが、ナント割れない！感動ものでした♪ 往復しなきゃいけないピザカッターとは大違いでして‥ 往復せずに１回で切れちゃいます♪ 慎重に滑らせなければ修正が効かないぐらいです。歪んでしまうとそのままの形になります笑、それほど切れます♪ ・この商品は、カバーが付属しているので◎ ピザカッターの保管って地味に困るんです。刃が出たままになる危なさも伴いますし。むき出しでの保管はしたくないなと思い、カバー付きのこちらを選びました。（同じサンクラフトでも商品に種類あってこちらがカバー付きの商品でしたので♪）しっかりとした硬い素材で、カバーじゃなくてケースでした。覆うだけのものではなく‥パチンと閉じる事が出来ます♪ 刃を全面覆ってくれて固定されますから、飛び出てしまう事もなく‥超安全です！ ★「安全ケース付き」と書いてありましたね・焼いたピザだけではなく、焼成前のパイ生地をカットする際にも♪ ちょっとだれかけた生地にもスパスパ切れましたよ。多様が利いて♪ パンの成形などにも使えそうです。・パン切りナイフでサンクラフトのとある商品がよく切れると有名なのと、昔買った皮剥きがめちゃくちゃ切れたから（まだ現役です）ピザカッターもサンクラフトなら‥と拘ってこれにして本当に良かったです！ ●日本製です。・過去一、切れ味の良いピザカッターでした♪ 大満足です！・

2026-03-19