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さわら　楕円の飯台大専用蓋付　すし桶　おひつ　自在道具　【アク抜き作業済】

4.4

(4367件)

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商品説明

◎反りひび割れもなく面倒で失敗しやすいアク抜きも済んでいます■料理家、松田美智子さんプロデュースの楕円型の飯台です。木曽のさわらで作った楕円形のフォルム、洗練された一本のねじり箍。側板は底が厚く、上部へいくにつれて薄くなる京仕上げ。縁の仕上げは優美なアール状に。職人の技と誇りを感じる逸品です。飯台でつくると底面が広く空気に触れやすいため、ごはん全体に寿司酢が行きわたり、艶のある仕上がりに。また、木曽さわらの柾目材は吸水性に優れているので、余分な水分を吸い酢飯をおいしく仕上げてくれます。専用蓋はトレイとして使うことも。まるで飯台自体が呼吸するかのょうに食材や料理の水分量を最遊な状態に保ってくれます。水分を含ませた飯台にサンドイッチを入れて蓋をすれば、ラップは不要。木が料理の水分を調整してくれるので、乾燥しやすいバンも最適に保存が可能です。■天然木のアク抜き・匂い抜きについてすし桶やおひつを買ったらまずアク抜きが必要です。木の匂いやえぐみがごはんに移ります。飯台が新品の場合、米の研ぎ汁を入れてアク抜きをし日陰干しで乾燥させる作業が必要なのですが(強い匂いを抜くためには何度か繰り返す)、こちらアク抜き・匂い抜きの作業をしていますので到着後濡らすだけですぐお使いいただけます。乾燥を防ぐため年に何度か定期的に使用していました。新品ではございませんのでご注意ください。■素材天然木（木曽さわら）箍(たが)：銅容量約4合約縦 26.5 × 横 38.5 × 高さ 7.3cmフタ：約縦 27.5 × 横 39.5 × 高さ 0.5cm 約 400g / フタ：約 220g 株式会社山一（長野県木曽郡）定価￥48,840 (税込)使用方法電子レンジ、食洗機、オーブンすべて使用不可■即購入可割れ防水対策して匿名配送いたします。ロイヤルコペンハーゲンブルーフルーテッドフルレースプレート 3枚セット。小澤基晴さん　輪花皿　3寸・４寸　各5色セット　（mn）。美品食器インテリアジャンニヴェルサーチ大皿プレート皿３枚セット。マイセンスタイル新品プレートハンドメイド手描きカットワーク激レア。イッタラアラビア 24h 24cm パスタプレート 4枚セットかもめ食堂。ロイヤルコペンハーゲン　ホワイトフルーテッド　深皿。希少　ウェッジウッドアメジスト　20.5cm デザートプレート　4枚。レア‼️ポーリッシュポタリー好きさんにハリネズミお皿 4枚セット三浦愛子さん作。伊藤聡信さんのうつわ。ディズニー TDS マゼランズ 18周年プレートカップ＆ソーサー 2点x2。【希少品】英国製　クィーンズ★ウィリアム王子お誕生記念★C/S。陶器製レース状皿青い花模様 25cm。アスティエドヴィラット　ナタリー　皿。ノリタケ　イナギュレーション5種セット。若杉聖子　器　2個セット。【大倉陶園】サラダプレート6枚

レビュー

商品の評価：

4.4点(4367件)

2026-03-16

eddy246kz: しっかりした作りでとても良い商品でした。発送も早かったです。

2026-01-08

taketyann1010: 適時発送頂きました。サイズも良く満足です。またお願いしたいです。

2026-03-14

オラホー: サイズはもう少し小さいイメージだったので、何種類か求めましたが、予めスペアを求めたことにします。

2025-12-25

Kiko2029: サイズはもう少し小さいイメージだったので、何種類か求めましたが、予めスペアを求めたことにします。

2026-03-12

宙6014: サイズはもう少し小さいイメージだったので、何種類か求めましたが、予めスペアを求めたことにします。

2026-03-26

KAME！: サイズはもう少し小さいイメージだったので、何種類か求めましたが、予めスペアを求めたことにします。

2026-03-19

カンタ: アウトレット商品とは思えない良い状態の商品なので、こんなにお安くてよいのかしらと思いました。

2026-03-24

kaguyahime1103: アウトレット商品とは思えない良い状態の商品なので、こんなにお安くてよいのかしらと思いました。

2026-03-05

なにがはいってないんだ: ぶっかけうどんの時に使いました。小振りで使い勝手もいいです。和だけでなく、色々なジャンルに使えそうです。

2026-03-22

楽ポイため太郎: 完全に衝動買いでした。そばちょことおそろいだったので購入。つけだれの追加分を入れるくらいで最初からでは小さいです。でも、シルエットがかわいいので、そばつゆにかぎらず、牛乳入れてコーンフレーク…とか別の使い方も考えてみたいです。花瓶にしてもかわいいかな。

2026-02-19

ツェリ3567: さっそく使ってみました。入っていた小さな商品説明には予め冷やしたお酒を徳利に入れて下さい、とありましたが、急に夕食で飲むこととなり常温の日本酒を入れてポケットに氷。常温のためポケットの氷との温度差がありすぎて徳利の表面に水滴がかなり付着し水滴をかなり拭き取りました。このことを防ぐために予め冷やしたお酒を、と書かれているのでしょうね。急に飲むことになったら仕方がないと思ってます。ポケットの氷で薄まることも無く、キンキンに冷えてとても美味しく日本酒頂けました。とても満足です。ありがとうございました。

2026-03-20